Archive for March, 2011

[IX Survey] 五成五受訪者最常在「量販店」購買巧克力

Thursday, March 31st, 2011

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Posted by 林妤軒 台北大學企業管理研究所

  市面上巧克力品牌眾多,而消費者偏好購買的通路也有非常多選擇,因此為了解消費者對巧克力偏好的需求,創市際於2011年3月做了一項的巧克力購買的調查,五成五的受訪者在「量販店」購買巧克力,「便利商店」(52.7%)、「超市」(37.8%),其中喜愛在量販店購買巧克力的年齡層為35-39歲,便利商店則是受女性學生族群青睞,年齡層為39歲以下,而超市是也是女性喜愛的購買地點,年齡層為20-24歲。

  進一步詢問受訪者偏好巧克力的類型,「純巧克力(沒有混合其它果仁、餅乾等成分的巧克力)」(65.1%)最受消費者歡迎;其次為「混有其他成分的實心巧克力(混有碎果仁、葡萄乾、軟膠糖、餅乾等)」(49.1%);第三則是「夾心巧克力(中間包有果仁或軟糖內餡等)」(39.3%)。

  另外也詢問受訪者購買巧克力的原因,有71.4%受訪者表示因為「自己喜歡吃∕自己想吃」而購買,其次分別為「家人愛吃」(36.5%)、「送人」(24.8%)。受訪者因自己喜歡吃或自己想吃巧克力而購買的族群主要為學生,年齡層為29歲以下。

  消費者平均每次購買「一盒巧克力」的價位為何呢?約四成一受訪者平均每次花費「101-500元」購買一盒巧克力,其次依序為「51-100元」(35.0%)與「50元以下」(14.5%)。

  巧克力產品口味和價格眾多,為了貼近更多消費者,因此開始關心消費者對巧克力注重的要素,在開闢新商品的同時,廠商應偏向消費者注重的巧克力類型,在拓寬產品線的同時,也要將產品的資訊傳播管道納入考量,才能在眾多廠商中脫穎而出!

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